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猪肉怎么做好吃的做法大全(猪肉怎么做好吃)
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解答:
1、 海鲜菇炒肉丝:海鲜菇洗净焯水备用。猪肉切成丝,加入酱油、盐、鸡粉、玉米粉、花生油,用手抓匀。锅中倒入适量的油,加热,倒入肉丝,滑炒至肉丝变色,倒入泡椒、红椒丝、海鲜菇一起翻炒入味,然后加入适量的盐、葱花、蚝油翻炒均匀,关火,出锅即可食用。
2、 南方牛奶花生猪脚锅材料:一猪脚;一把花生;半八角形;南方牛奶;南方牛奶;冰糖块;酱油;旧烟;姜片;蒜头;米酒;花生油
3、 练习:
4、 花生提前泡好后,猪蹄洗净,切成小块。锅里放水,煮开,放在猪蹄里,去血水。大蒜切碎,放入碗中,加入南乳、南乳,加入半碗水,碾碎搅拌均匀。姜片备用。
5、 锅里放油,加入姜片和八角翻炒,加入南乳蒜混合物和冰糖翻炒,加入猪蹄翻炒。将所有材料转移到陶罐中,加入花生,倒入酱油、酱油、米酒和水,混合均匀。大火煮开后,盖上小火炖至猪脚变软(时间差不多)。不时转动,防止粘底。如果水干了,猪脚不软,可以加一些热水继续炖。
6、 海鲜菇炒肉丝食材:海鲜菇;红辣椒;猪里脊肉;泡椒量;洋葱;酱油、盐、鸡粉、玉米粉、花生油和蚝油。
7、 练习:
8、 蘑菇洗净,焯一下备用。
9、 猪肉切成丝,加入酱油、盐、鸡粉、玉米粉、花生油,用手抓匀。
10、 锅中倒入适量的油,加热,倒入肉丝,滑炒至肉丝变色,倒入泡椒、红椒丝、海鲜菇一起翻炒入味,然后加入适量的盐、葱花、蚝油翻炒均匀,关火,出锅即可食用。
11、 豆豉蒸排骨用:排骨;豆豉;大蒜;生姜;白糖;花生油;红薯淀粉;枸杞(装饰用);盐;辣椒;米酒
12、 做法:小排浸泡半小时去血水,沥干水分或用厨房纸吸干。
13、 加入半勺白糖、半勺花生油、几片生姜,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。
14、 阳江豆豉洗净后用刀背拍扁,大蒜切碎,腌制好的排骨从冰箱中取出,加入盐、胡椒粉、豆豉、蒜末、米酒,拌匀后腌钟。
15、 加入浓稠的湿淀粉,烧开水,然后放入蒸锅中用中火继续蒸半小时左右。
希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。