如何选购祁门红茶新茶（哪里有卖祁门红茶）

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一看颜色：新茶颜色一般清新悦目，光泽明亮。部分茶叶颜色枯萎、发黑、呈褐色，说明茶叶的内质有不同程度的氧化。这种茶经常陈酿。如果茶叶上有明显的焦斑、泡斑(黑色或深褐色斑点)或焦边，说明不是好茶。如果茶叶颜色混有花，颜色反差大，说明茶叶、老叶甚至老茶中有片，所以这种茶不是好茶。2.外观：各种茶叶都有特定的外观特征，甚至茶叶更好。一般来说，新茶的外观：条索光亮、大小均匀、粗细长短均为上品；那些条纹较暗，形状不规则，甚至连茶梗和茶籽都不如的。果实细，芽多，前苗尖，嫩度高；松质粗糙，老叶多，脂肪凸起的嫩度低。闻香气：新茶一般都有新茶的香气。好的新茶，茶香特别明显。陈的茶明显有一股不新鲜的味道。四种茶味：入口后茶汤香甜、醇厚、爽口，最好能在口中留下甜甜的味道。五捏干湿：用手指捏茶叶，判断新茶的干湿程度。新茶必须足够干燥才能耐储存。所有湿茶叶的含水量都较高，不仅会严重影响茶叶的色、香、味，还容易发霉变质。判断新茶不够干，可以拿一两片茶叶，用拇指和食指稍微用力捏一下。能揉成粉的是干茶，可以买；如果不能揉成粉，说明茶叶已经受潮，含水量高。这种新茶容易变质，不宜购买。百度可以搜索“爱茶网上的爱茶人”这几个字，然后就可以进入某大型网上商城购买wwwichawangcom。

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