鸡骨草煲汤的做法大全（鸡骨草煲汤的做法大全有哪些）

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1、 鸡草排骨汤食材：排骨250g，姜20g，鸡骨草10g。调料：盐4克，鸡精3克。

2、 做法：排骨洗净，切块；将鲍鱼洗净，切段，捆扎成段，浸泡；生姜洗净，切片；水烧开，放入排骨、鸡骨草、生姜，小火煨；2.5小时后加盐和鸡精调味。

3、 骨草鸡汤。配料：鸡骨草、鸡肉、盐。

4、 做法：鸡骨草洗净，浸泡20分钟；将鸡肉剁成小块，放入沸水中焯去血泡，捞出洗净；将鸡骨草和鸡块放入砂锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再改为文火，煮1小时；取出鸡骨草，加入适量盐调味。

5、 鸡草瘦肉汤。材料：瘦肉150克、鸡骨草100克、泽泻250克、赤小豆100克、陈皮1片、蜜枣4枚。

6、 做法：鸡骨草、泽泻、红小豆用水浸泡洗净，沥干水分；陈皮、蜜枣洗净；将瘦猪肉洗净，切块，放入锅中烧开水。水开后放入猪肉瓶内5分钟左右，捞起；砂锅内放入适量清水，煮至水开，放入所有食材，中火煮3小时，加入精盐调味，即可食用。

7、 鸡草猪赚一笔。材料：鸡骨草30-60克，黄豆50克，猪肉2条，猪肉300克，姜2-3片。

8、 做法：鸡骨草、黄豆洗净浸泡；将猪横向洗净，用刀尖挑去白色脂肪；然后放入装有猪肉和生姜的土锅中，加入清水3000毫升(约12碗水)，用武火煮沸，再文火炖2.5小时，加入适量的盐和少许生油。这个量可以3 ~ 4个人吃。猪肉、猪肉、黄豆可以挑起来拌酱油佐餐。

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