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高粱怎么吃(高粱米可以怎么吃)

导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。高粱怎么吃,高粱米可以怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、蒸饭:其实高粱...

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。高粱怎么吃,高粱米可以怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 蒸饭:其实高粱米的食用方法,和大米差不多,只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭的时候,最好掺和些大米一起蒸,这样口感好吃。

2、 熬粥:也可以用高粱米熬粥喝,味道口感也是不错的,最好也掺和些大米。熬的时间比其它的米,要稍长一些时间。

3、 蒸馒头:把高粱米磨成面,然后用高粱米面蒸馒头,蒸发糕,也有着特殊的风味。记得也要掺和些白面才好。

4、 高粱米比较硬,如果要是蒸饭或者熬粥的时候,最好用水浸泡一下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。