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正宗大盘鸡的做法步骤(大盘鸡简单又好吃的做法)
导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。正宗大盘鸡的做法步骤,大盘鸡简单又好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。正宗大盘鸡的做法步骤,大盘鸡简单又好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先准备好公鸡,土豆等主料,以及相应的辅料和香料,将鸡肉放入锅中焯水,固定形态去腥,然后捞出。
2、 将葱,姜,蒜等辅料放入油锅中爆香,然后加入焯好水的鸡块,再加入料酒。
3、 再加入热水,土豆,白糖等调料,在盖上锅盖,小火焖25分钟,盛出即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。