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鱼鳔怎么做好吃(鱼鳔好吃的做法)
导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。鱼鳔怎么做好吃,鱼鳔好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鲜鱼鳔...
欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。鱼鳔怎么做好吃,鱼鳔好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:鲜鱼鳔1斤、蒜、糖、酱油、姜片、酱油、葱、料酒、鸡粉、盐。
2、 将鱼鳔洗净,沥干水分。
3、 烧开水,放姜片,料酒,鱼鳔。鱼鳔收缩并捞出。
4、 热油,爆香蒜头,倒入鱼鳔翻炒。翻炒至微焦,倒入用生抽、老抽和糖混合的酱料。翻炒均匀,加水,不要用太多,盖上盖子小火煮15分钟。水干了就可以加水了。
5、 将煮好的鱼鳔放入盘中,加入油,炒洋葱,加盐和鸡粉调味。
6、 将洋葱炒至软身,然后加入煮熟的鱼鳔翻炒。
7、 加热砂锅,需要很烫,这样才会有巴姆的效果。
8、 把炒好的菜倒进砂锅里,闻起来很香!非常好吃!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。