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麻辣鱿鱼的做法视频(麻辣鱿鱼的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻辣鱿鱼的做法视频,麻辣鱿鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻辣鱿鱼的做法视频,麻辣鱿鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、鱿鱼须 300g
3、美乐牌香辣酱 25g
4、生姜 4片
5、生抽 25g
6、老抽 10g
7、整个干辣椒 10个
8、花椒 30个
9、八角 两个
10、桂皮 两片
11、绝味麻辣鱿鱼须的做法
12、鱿鱼须洗干净,切成自己喜欢的大小!下冷水锅,加一克胡椒粉,十克料酒 水开后过一分钟,捞出。用凉水冲洗一下!备用
13、锅加底油下花椒 炒香(起白沫子就可以了,)下多干辣椒,生姜片,美乐香辣酱,八角,桂皮。炒香,倒鱿鱼须,翻炒,加水(可以没过鱿鱼须的量,也可以多一点,要你自己尝味道。)加生抽,老抽,料酒10g,冰糖四颗。烧开,
14、小火炖五分钟,关注锅里水。不能烧干了。尝一下味道,咸了就再加点水,能尝出,香,麻,辣,甜!然后出锅,热吃凉吃都可以!我猜冷藏一晚更入味!还不知道!期待明天!哈哈哈!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。