您现在的位置是：首页 >生活 > 2023-07-21 12:28:08 来源：
气调保鲜库和冷库有什么不同（气调保鲜库）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。气调保鲜库和冷库有什么不同，气调保鲜库很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、所谓气...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。气调保鲜库和冷库有什么不同，气调保鲜库很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%～5%，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬呼吸程度，从而达到保鲜的目的。
2、气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
