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青衣鱼的做法清蒸(青衣鱼的做法)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。青衣鱼的做法清蒸,青衣鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料鱼400克调料食...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。青衣鱼的做法清蒸,青衣鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

鱼400克

调料

食盐1/2茶匙、小葱1个、蒸鱼豉油1汤匙、植物油2汤匙

做法

1.鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划段,用少许盐抹匀腌制5分钟左右

2.香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的鱼,鱼身也放上些香葱段、姜片

3.入烧开的热水锅中,蒸5分钟左右(具体时间根据鱼的大小)

4.盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼豉油,植物油2汤匙烧热,浇上就好了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。