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干松茸的做法大全禁忌(干松茸的做法大全)
导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。干松茸的做法大全禁忌,干松茸的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 ...
大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。干松茸的做法大全禁忌,干松茸的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
1、干松茸
2、三黄鸡
3、葱
4、姜
5、松茸鸡汤的做法
6、干松茸冲洗干净,用温水泡发
7、鸡洗净控干,去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股,然后剁成小块
8、鸡块入开水中焯一下,去除血水和杂质
9、捞出后用热水冲洗净表面的浮沫,沥干水分
10、鸡块加葱姜,加泡发好的松茸以及经过沉淀后的泡发松茸的水,添加足够的热水
11、大火烧开,撇净浮沫和油脂
12、转小火炖40分钟,出锅前10分钟用盐调味
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。