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冬枣是不是不能和香蕉一起吃（冬枣不能和香蕉一起吃吗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冬枣是不是不能和香蕉一起吃，冬枣不能和香蕉一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冬枣是不是不能和香蕉一起吃，冬枣不能和香蕉一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、香蕉和枣一起吃，咀嚼几口就会出现恶心的味道!
2、先吃香蕉，等香蕉咽下去一部分再吃枣的话，味道差不多!
3、但是先吃枣，等枣咽下去一部分再吃香蕉的话，味道就会淡很多。
这种现象很可能说明，香蕉和枣对恶心味道的产生起着不同的作用。需要先形成一个以香蕉为主的环境，然后枣中的化学物质再在这个环境中发生化学反应，进而产生恶心的味道。这本质上就是化工当中的反应动力学问题。
为什么会这么恶心!
香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素等营养成分，并且含有几乎一切氨基酸。而枣的果肉中除多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素之外，还含有丰富的有机酸、三萜和核苷。从pH的结果也可以看出，枣比香蕉的酸性强得多，pH约在4左右。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
