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病死猪肉流入市场(病死猪肉)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。病死猪肉流入市场,病死猪肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、答:一般来说病死猪...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。病死猪肉流入市场,病死猪肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、答:一般来说病死猪肉具有以下一种或多种特征:皮肤大片或全身紫红或有红色斑块或多处红点,脂肪黄染,肉中有异物,或外观显著异常。

2、病死猪肉的放血刀口切线平整,切面光滑无血液浸润,刀口不外翻,平整,周围组织稍有血液浸润。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。