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芝麻核桃糖的做法及配方(核桃糖的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芝麻核桃糖的做法及配方,核桃糖的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料  2...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芝麻核桃糖的做法及配方,核桃糖的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、核桃仁    100克    

3、白砂糖    100克    

4、核桃糖的做法  

5、核桃仁小火炒香,一定要小火,我第一次做炒的有点过头了,炒好的核桃仁用擀面杖敲碎备用,不要擀碎,要不然会有很多碎末。

6、白砂糖直接倒入锅内翻炒,炒至糖融化微微发黄,倒入碎核桃仁不断翻炒均匀,然后关火,将炒好的核桃仁倒在案板上,用擀面杖擀压成一厘米左右的厚度,整理好形状,趁着核桃糖温热状态切成平等小块。

7、将切好的核桃糖放凉装盘即可食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。