油炸茄子的做法教程（油炸茄子的做法）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。油炸茄子的做法教程，油炸茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、不一定要吃油炸的,没有营养 试一试意大利油焖茄子吧 以下是做法: 原　　料: 茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克。

2、 色拉油70克，盐少许。

3、 ·操　　作: 1.将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。

4、 2.锅内放色拉油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出。

5、 3.再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味，加盖焖熟即可。

6、 ·营养价值: 茄子 - 又名落苏、茄瓜。

7、茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。

8、在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P...【所有茄子菜谱】 青椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。

9、青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果，又叫甜椒、...【所有青椒菜谱】 西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。

10、西红柿属茄科，为一年生蔬菜。

11、原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】 ·所属菜系: 意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。