秋分早霜降迟寒露种麦正当（秋分早霜降迟寒露种麦正当时）

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秋分早、霜降迟、寒露种麦正当时。

这句话说的是种植荞麦的三个时节，秋分的时候偏早点，只有比较冷的地方才这个时候种植，而霜降的时候种植就晚了些，比较暖和的可以这个时候种植，大部分地方都是寒露时候种植荞麦的。

由于我国的地域辽阔，在不同地区的气候情况也是不同的，因此各地播种荞麦的时间早晚也是有所区别的，所以各地所流传的俗语、农谚也是有所不同的。

在黄河流域以北的河北、陕西等地区，所流传的关于种植荞麦的俗语则是“白露早，寒露迟，秋分种荞麦正当时”，意思是说在白露节气播种麦子还有点早，而到了寒露节气才播种又有点晚了，最好的播种时间是在秋分节气的时候。

扩展资料：

类似的谚语还有：

1、白露白迷迷，秋分稻秀齐。

白露是一年中早晚温差最大的节气，因为白天温度高，晚上温度低，所以在清晨时很容易在植物上形成露水，露水沾到稻谷上，从远处看上去白白的一片。

秋分是白露后的第一个节气，虽然只有短短的十五天的时间，稻谷的谷粒在这十五天的时间中早已经灌浆、积累干物质完毕，所以沉甸甸的稻穗便会将稻谷秸秆压弯了腰，整整齐齐的煞是好看，这也说明稻谷长得特别好。

2、秋分日晴，万物不生。

意思是说秋分当天如果是大晴天，或者是秋分当天没有降雨，那么接下来就会有很长一段时间不会降雨，也就是说会在冬季出现旱情，因此有了“万物不生”的说法，有些地方也说成是“秋分天晴必久旱”。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。