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冬瓜老鸭汤的做法有什么功效(冬瓜老鸭汤的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。冬瓜老鸭汤的做法有什么功效,冬瓜老鸭汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。冬瓜老鸭汤的做法有什么功效,冬瓜老鸭汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
冬瓜300克,老鸭肉300克,盐6克、味精3克、胡椒粉2克、料酒10克、葱段10克、姜片6克、香油3克、高汤1000克
制作方法
1、冬瓜去皮切块。鸭子剁成块,洗净。 2、鸭块人锅内炒干水气,加高汤烧沸,放葱、姜、料酒煮20分钟,然后放入冬瓜再煮20分钟,用盐、胡椒粉、味精调味,淋香油即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。