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丝瓜怎样做才好吃(丝瓜和什么一起炒好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。丝瓜怎样做才好吃,丝瓜和什么一起炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!所需食材:...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。丝瓜怎样做才好吃,丝瓜和什么一起炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

所需食材:

丝瓜2小条,鸡蛋1个,水发木耳10朵左右,小米辣2个, 盐2克,葱蒜末适量

做法:

木耳泡发。

2. 摊鸡蛋。边加热边用筷子搅拌,成块均匀。

3. 小米辣切成小丁,葱蒜切碎。

4. 丝瓜去皮切滚刀块。

5. 锅中放适量油,油热下入蒜葱末和小米辣丁,煸香。

6. 倒入木耳,翻炒10秒钟左右。

7. 倒入丝瓜,加盐,翻炒至丝瓜变色变软。

8. 倒入摊好的鸡蛋,炒匀出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。