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青椒烧腐竹图片(青椒烧腐竹)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。青椒烧腐竹图片,青椒烧腐竹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料腐竹 五花肉 青椒...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。青椒烧腐竹图片,青椒烧腐竹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
腐竹 五花肉 青椒
辅料
蒜适量 小红辣椒适量
青椒烧腐竹的做法步骤
1. 腐竹提前用温水泡发,五花肉入开水中焯下切成薄片,青椒用手撕成小块,蒜拍成碎粒,辣椒切粒
2. 锅内少油放入肉片煎至2面变色,加入蒜粒爆香
3. 入腐竹翻炒均匀,放料酒、老抽、胡椒粉、糖和刚没过材料的水烧开
4. 转小火焖透,汁快烧干,此刻再加入青椒和辣椒粒翻炒均匀,点入鸡精,淋上香油既可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。