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红嘴雁是鸭子还是鹅(红嘴雁)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红嘴雁是鸭子还是鹅,红嘴雁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.主料:红嘴雁辅料:植...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红嘴雁是鸭子还是鹅,红嘴雁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.主料:红嘴雁
辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、姜、大葱、生抽、辣子酱、啤酒、鸡精
2.把红嘴雁切小块
3.凉水下锅焯煮捞起了,沥干水分
4.葱姜蒜洗净切片和段,
5.辣皮子泡泡洗净切段
6.热锅凉油,油热6成下、花椒粒爆出香味,下辣子酱爆炒出红油
7.下红嘴雁块翻炒均匀
8.中小火翻炒到红嘴雁出水分出香味,变的焦黄出红油加生抽、姜、辣皮子翻炒均匀
9.加啤酒翻炒均匀
10.加锅小火盖焖10分钟左右
11.再次翻炒一会,加大葱、鸡精、大蒜
12.翻炒2分钟左右即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。