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陈醋鸡脚的做法与配方(陈醋鸡脚的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。陈醋鸡脚的做法与配方,陈醋鸡脚的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料鸡爪500g...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。陈醋鸡脚的做法与配方,陈醋鸡脚的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料鸡爪500g 辅料陈醋200g蒜蓉辣椒酱1茶匙芝麻油半茶匙酱油50g糖半茶匙盐2g
步骤
陈醋鸡爪的做法步骤11.先冻一大碗冷水在冰箱。鸡爪去掉趾甲
陈醋鸡爪的做法步骤22.将鸡爪分成如图三份
陈醋鸡爪的做法步骤33.剁好的鸡爪放入水里煮熟,大概8分钟左右
陈醋鸡爪的做法步骤44.煮好的鸡爪把水倒掉,马上冲冷水至冷却。然后捞起放入冷水里浸泡20分钟左右。
陈醋鸡爪的做法步骤55.然后将鸡爪捞起放入陈醋汁里。陈醋汁调好先试味,调至自己适合的酸度再放入鸡爪,汁最好泡过鸡爪,大概2-4小时就能吃。冰箱储存,随吃随取。
陈醋鸡爪的做法步骤66.成品
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。