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如何自制萝卜干好吃（自制萝卜干的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。如何自制萝卜干好吃，自制萝卜干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！腌制清脆爽口...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。如何自制萝卜干好吃，自制萝卜干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
腌制清脆爽口的萝卜干的方法如下：
原料：大白萝卜若干根。
调料：盐。
做法：
1、把萝卜洗净，copy沥干水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸萝卜可爽脆啦！
2、然后切成拇指粗左右的小段，放一个大盆里，撒上一些盐，拌匀，放置一会儿。
3、大概放置一两小时以后，萝卜会腌出一些水分，我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里。
4、盖上盖子，放一个星期左右。这期间萝卜会继续出水，可以用干净无油的筷子适当翻一下，让它zhidao们均匀享受腌水的滋润。如果你喜欢吃辣的酸萝卜，也可以放几个辣椒进去一起泡。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
