蔬菜水果配送方案（蔬菜水果运输配送流程）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蔬菜水果配送方案，蔬菜水果运输配送流程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

每天下午下班前，食堂管理人员正常下单食材配送公司第二天会在约定时间内将食材送达。但是你知道，蔬菜配送的全流程大致需要经历多少个步骤吗？

1.报价

广州蔬菜配送公司发送当前周期的报价单，食堂管理人员依据次日的食材需求下订单。

2.订单汇集

广州蔬菜配送公司汇集所有订单信息，确定食材的需求品种和需求量。

3.采购

广州蔬菜配送公司将食材的需求明细发送给蔬菜基地、合作的养殖基地和供应商，让他们在规定时间内送达。对于特殊食材，食材配送公司按照供应商名录寻找紧急供应渠道。

4.检测收货

基地和供应商将食材送到配送中心后，食材配送公司通过快检，确认产品没有问题后收货。

5.仓储

食材按照操作标准处理，送到仓库或者是保鲜库、冻库存放，并设置好按照食材存放的最佳温度和湿度。

6.分拣

分拣人员把食材按照不同的客户订单进行分拣，检查食材是否遗漏。

7.送检

品检人员将当天的食材进行留样，后续送到实验室检测，报告存档。

8.配送

配送司机定时来到配送中心，确定食材配齐后，按照原先制定的路线规划直达食堂确定的配送点交货。

9.验收

食堂人员按照品质要求对食材品质进行验收，对于没有达到要求的食材给予退货，需要补货的启用应急采购机制。

以上就是蔬菜配送运作流程，

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。