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膳食纤维有哪些食物和水果蔬菜（膳食纤维有哪些）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。膳食纤维有哪些食物和水果蔬菜，膳食纤维有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！在日...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。膳食纤维有哪些食物和水果蔬菜，膳食纤维有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
在日常生活中，很多食物都富含膳食纤维，如燕麦、水果、魔芋和豆类等属于可溶性膳食纤维；粗粮、全麦和叶类蔬菜属于不可溶性膳食纤维。
1.预防便秘
膳食纤维能在肠道内吸收水分，增加粪便体积，促进肠壁蠕动，帮助肠内容物通过肠道快速地排出体外，起到通便的作用，降低肥胖的发生。
2.促饱腹
膳食纤维可以通过吸水膨胀增加食物体积，进而增加人体饱腹感。从科学家最新的研究发现亦可知，摄入膳食纤维能使人有饱腹感。
3.降血脂
膳食纤维能降低小肠的吸收率，尤其是对脂肪、胆固醇的吸收。
4.控血糖
膳食纤维能稀释消化酶的浓度，降低食物中糖等营养物质释放速率，且膳食纤维让淀粉和蛋白质等物质的消化和吸收减少，对控制餐后血糖有一定帮助。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
