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东北土豆炖茄子的做法文字（东北土豆炖茄子）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北土豆炖茄子的做法文字，东北土豆炖茄子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材用料...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北土豆炖茄子的做法文字，东北土豆炖茄子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材用料
土豆2个相克食物
茄子2个相克食物
五花肉50克
油少许
葱2段相克食物
姜3片相克食物
生抽适量
酱油适量
花椒几粒
大料2朵
耗油适量
大蒜3瓣相克食物
土豆炖茄子的做法
1.把去皮洗好的土豆切成滚刀块，把茄子撕成小块
2.把备好的五花肉在加热的锅里煸炒出油
3.然后放入葱姜蒜，加入酱油，生抽，耗油煸炒出香味，把切好的土豆，茄子一同放入锅里
4.土豆茄子煸炒一会放适量水，大火烧烧开，转为小火慢炖几分钟
5.大火收汁，然后出锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
