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冬瓜炒虾仁的做法（冬瓜炒虾仁）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冬瓜炒虾仁的做法，冬瓜炒虾仁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料虾仁道冬瓜辅料料...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。冬瓜炒虾仁的做法，冬瓜炒虾仁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
虾仁道 冬瓜
辅料
料酒 姜
蒜末
步骤
1. 一般的冻虾仁，在做之前拿水泡软，认真洗两遍，然后控水
冬瓜切成条状，粗细均匀
2. 葱姜爆锅之后先炒虾专仁，少许料酒(去腥)，炒至变色，属放入冬瓜
3. 冬瓜本身易出水，所以在炒的过程中无需加水
加盐调味
冬瓜炒虾仁的做法图解44. 出锅前放入蒜末，提味
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
