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蹄花和猪蹄的区别(蹄花)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蹄花和猪蹄的区别,蹄花很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蹄花,不同的地域的叫法...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蹄花和猪蹄的区别,蹄花很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蹄花,不同的地域的叫法有些差异。

2、有的地方指的是整只猪手,有的地方则指的是蹄筋。

3、各个菜系都有和蹄花相关的菜品。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。