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小米是粗粮细粮?（小米是粗粮吗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。小米是粗粮细粮?，小米是粗粮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、所谓粗粮，一般说...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。小米是粗粮细粮?，小米是粗粮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、所谓粗粮，一般说的是蛋白质和淀粉含量不及面粉和大米等所谓“细粮”，但是植物纤维含量高于上述“细粮”。按这个标准判断，小米算是粗粮了。
2、 补充：
3、 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
