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阳江豆豉怎么做好吃(豆豉怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。阳江豆豉怎么做好吃,豆豉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料红尖椒500g...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。阳江豆豉怎么做好吃,豆豉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

红尖椒

500g

豆豉

适量

辅料

蒜子

50g

20g

适量

白糖

适量

白酒

适量

步骤

1.将洗净、晾干的红尖椒去蒂、切碎。蒜子拍扁切末,姜切末。

2.准备碗,放入红尖椒、姜、放两勺盐、一勺白糖、白酒拌匀,用保鲜膜封口,腌制三个小时。

3.锅入油,倒入豆豉,炒香,倒入剁辣椒,大火炒五分钟,放半勺盐,少许白糖,炒匀,盛入保鲜盒,自然冷却后,封口,冷藏三天。即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。