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高压锅酱牛肉的做法家庭的做法(高压锅酱牛肉的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。高压锅酱牛肉的做法家庭的做法,高压锅酱牛肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

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1.牛腱清洗干净,去除筋膜。

2.冷水下锅,将牛腱烫至表面变色捞出。

3.然后把牛腱切成厚片(块)。

4.葱切成段、辣椒和姜切片待用。

5.热油锅内依次下:姜片、蒜瓣、葱段、辣椒爆香。

6.再将牛腱和调味料A下锅翻炒均匀,炒出酱色后倒入高压锅内。

7.高压锅内加入足量的热水(要完全盖过牛肉)、卤肉包和调味料B,炖煮40分钟。

8.加入调味料C,再煮15分钟左右,待完全冷却后连同汤汁一起放入冰箱冷藏过夜。

9.第二天吃到的牛肉非常入味,而且爽口开胃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。