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玉米面煎饼的做法?（玉米面煎饼的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。玉米面煎饼的做法?，玉米面煎饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！玉米面的大煎...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。玉米面煎饼的做法?，玉米面煎饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
玉米面的大煎饼怎么做
食材
主料
玉米面
300克
面粉
200克
辅料
油
适量
小苏打
适量
酵母
适量
白糖
适量
步骤
1.取玉米面倒入盆中
2.玉米面用开水烫透,晾凉
3.加入小苏打,用手抓匀抓散
4.酵母水
5.放入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,混合后加入白糖,
6.揉成面团
7.放置温暖处发酵
8.平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿
9.往锅入倒入适当的热水
10.盖上锅盖,等水吸收没了
11.饼子也熟了
12.香喷喷带着焦嘎的大饼子就可以出锅了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
