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酱油中氨基酸态氮含量的测定甲醛的作用（甲醛的作用）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酱油中氨基酸态氮含量的测定甲醛的作用，甲醛的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酱油中氨基酸态氮含量的测定甲醛的作用，甲醛的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1. 甲醛是一种良好的固定剂,它有很多的优点： 组织收缩较少,损伤少,保存固有物质好；固定均匀,穿透力强；能使组织硬化,增进组织弹性,有利于切片；能保存脂肪及脂类物质；成本较低。
2. 甲醛具有防腐杀菌性能的原因主要是构成生物体(包括细菌)本身的蛋白质上的氨基能跟甲醛发生反应。
3. 甲醛有缩聚反映，稳定胶水的性能！甲醛能生成其他基的无害醛，所以可以直接用无害醛替代甲醛。如酚醛，尿醛等等。例如：室内除甲醛一般采用格绿丝光化媒材料，这种材料含有二氧化钛能够分解的甲醛、苯、TVOC等一些有害气体
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
