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腊肉炖干豆角的做法（干豆角的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。腊肉炖干豆角的做法，干豆角的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！干豆角的做法推荐...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。腊肉炖干豆角的做法，干豆角的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
干豆角的做法推荐如下：
主料
排骨300g
干豆角50g
辅料
油10ml
盐8g
料酒10ml
八角5g
老抽10ml
红辣椒10g
大蒜子10g
黄豆酱20g
步骤
1.准备且洗净原料，干豆角提前泡发
2.干豆角切成约4cm的段，红辣椒切圈，大蒜子用刀背拍烂
3.油锅中放入一个八角爆香
4.放入冲洗干净的排骨
5.加一勺黄豆酱
6.放入适量清水
7.加少许料酒
8.加适量老抽
9.大火烧开后加盖，转中火焖20分钟
10.开盖，放入干豆角、红椒、蒜籽
11.翻炒
12.加少许食盐
13.小火焖5分钟
14.盛出即可享用
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
