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做麻辣香锅的步骤（麻辣香锅的配料）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。做麻辣香锅的步骤，麻辣香锅的配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！这有什么难的，你...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。做麻辣香锅的步骤，麻辣香锅的配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
这有什么难的，你看看 冠 香 兴 做的
麻辣香锅
主料：丸子 火腿 小白菜 金针菇 干豆腐
辅料：汉源麻椒 干辣椒 葱姜蒜
调料：酱 油 白糖 孜然香油 味素 火锅底料
1.青菜和金针菇洗净，把各类丸子放入开水中解冻，稍软时沥干捞出；
干豆腐切 粗丝，葱姜蒜切大块大片，粗犷一些。
2.热锅凉油，放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味
3.放入 火锅底料块小伙熬开
4.放入葱姜蒜爆香
5.放入各类丸子、火腿和金针菇翻炒
6.紧接着加入干豆腐丝翻炒
7.加入小白菜
8.中火慢慢的翻炒，直到小白菜变软塌下来
9.加入一 勺酱油和半勺白糖
10.开大火翻炒，撒入孜然粒
11.最后加入一勺香油
12.可以装盘了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
