您现在的位置是：首页 >生活 > 2023-10-17 06:18:18 来源：
状元豆是什么豆子（状元豆）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。状元豆是什么豆子，状元豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1.准备好食材。2.黄豆淘洗...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。状元豆是什么豆子，状元豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.准备好食材。
2.黄豆淘洗干净，用水泡3小时以上。
3.将泡发好的黄豆倒入锅中，加入比黄豆高4cm的水，放两个八角。
4.盖上盖子，大火煮开后转小火煮1个小时左右。
5.准备好调料。
6.黄豆快熟了放入少许的红曲米、酱油、料酒、盐、五香粉，放入红枣、切好的笋干丁，大火收汁。
7.收汁，不要收的太干哦。
8.香气浓郁的状元豆做好了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
