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自制水饺皮怎么做(水饺皮怎么做)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自制水饺皮怎么做,水饺皮怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料面粉一碗清...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自制水饺皮怎么做,水饺皮怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料
面粉一碗
清水多半碗
红曲粉适量
盐少许
水饺皮的做法
水饺皮的做法图解11.准备需要的食材。
水饺皮的做法图解22.面粉加少许盐,加多半碗清水,搅拌成絮状。
水饺皮的做法图解33.揉成一个面团,把红曲粉倒在上面,揉成带颜色(可不用,可用榨汁的蔬菜上色)
水饺皮的做法图解44.醒二十分钟。
水饺皮的做法图解55.搓成长条。
水饺皮的做法图解66.切成等大的剂子。
水饺皮的做法图解77.按扁待用。
水饺皮的做法图解88.左手拿着面,右手拿擀面杖,左手转圈,使哪个方向都能擀到,即可。
水饺皮的做法图解99.擀圆即可。
水饺皮的做法图解1010.依次把每个都做好。
水饺皮的做法图解1111.可以包上你喜欢的馅。
水饺皮的做法图解1212.嘿嘿。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、面粉加少许盐和面,使之更筋道。
2、为了突出饺子皮加的颜色,所以大家不必。
3、饺子皮中间要厚,包上馅的时候,那块反而变薄。
4、可以用手揪剂子,我用刀切的,大小我能控制住。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。