您现在的位置是:首页 >生活 > 2023-10-24 05:30:19 来源:

枣花馒头的做法大全(枣花馒头的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。枣花馒头的做法大全,枣花馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!枣花大馒头的做...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。枣花馒头的做法大全,枣花馒头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

枣花大馒头的做法

1.

面粉500克,温水260克,白砂糖30克,奶粉20克,食盐1克,酵母3克混合,揉成一个光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,置于温暖湿润处发酵至两倍大。

2.

面团取出重新揉圆,盖上湿布,松驰20分钟,取一块较大的面团,擀成一个大圆片,放在最底下;

3.

其余的面团搓成长条,转2圈,切断;

4.

将转好圈的小面团摆放在大圆片上;

5.

红枣清洗干净,用剪刀剪开,去核,备用;

6.

将去核的红枣摆放在每个小面团上;

7.

依次做好全部的小面团,组成一个超大号的枣花馒头,盖上湿布,静置15分钟;

8.

凉水上锅,等水开上汽之后,大火蒸25分钟即可,关火后别着急开盖,等焖5分钟之后再打开锅盖;

9.

甜甜的枣花大馒头可以出锅喽!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。