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大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频(大龙虾怎么做)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频,大龙虾怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频,大龙虾怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、龙虾
3、蒜头
4、葱
5、油
6、生抽
7、盐
8、鸡精
9、料酒
10、粉丝
11、蒜蓉龙虾蒸粉丝的做法
12、龙虾洗净,粉丝用水泡软。
13、龙虾头和身切开,身体劈开,去黑线,置于泡好的粉丝上。注意:粉丝可先用热水微烫,加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。若粉丝泡水后已经很软了,就不用烫热水,可直接装盘(因为本身容易软烂的粉丝烫热水后再蒸容易糊掉,所以这步要根据粉丝的质地取舍哦)。
14、接着,把蒜蓉,生抽,盐,鸡精,料酒调和在一起,浇在虾肉上。
15、浇汁的时候,虾肉反应得好厉害,虾肉抖动了十几秒钟~看来神经还很有感觉~来张对比照,嘻嘻~浇完汁的龙虾比之前弯了。然后上蒸锅蒸12分钟就好。
16、锅里放两勺油,龙虾洒上葱花,油烧到7成热,浇在龙虾上,然后就可以上桌啦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。