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肉沫木耳豆腐蛋汤（豆腐蛋汤）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。肉沫木耳豆腐蛋汤，豆腐蛋汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料豆腐200g辅料盐适量...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。肉沫木耳豆腐蛋汤，豆腐蛋汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
豆腐
200g
辅料
盐
适量
韭菜
适量
鸡蛋
1个
金针菇
适量
香油
适量
步骤
1.豆腐切块
2.金针菇洗净备用
3.韭菜切成段
4.锅内烧热水，倒入切好的豆腐块
5.煮开后倒入金针菇煮开
6.鸡蛋一个，从头上弄个小口，把蛋夜甩入，不动，直到蛋熟
7.倒入切好的韭菜段
8.倒入适量香油
9.再加适量盐，装盘即可
小贴士
这个菜是不放油的，所以汤也全喝掉吧
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
