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猪蹄炖黄豆的功效与作用能下奶吗（猪蹄炖黄豆的功效）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。猪蹄炖黄豆的功效与作用能下奶吗，猪蹄炖黄豆的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。猪蹄炖黄豆的功效与作用能下奶吗，猪蹄炖黄豆的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜，口味浓香，营养价值丰富，美容养颜抗衰老，适合多种人群食用。猪蹄富含胶原蛋白，可以增加皮肤弹性，所以可以美容。它还具有催乳效果，尤其是和黄豆炖在一起，可以使产妇下奶。所以对于女性朋友来说，都非常有食物价值
材料：猪蹄两只（约800克），黄豆100克，青、红辣椒各50克，葱段、姜片各适量。
调料：酱油、料酒、大料、盐、鲜汤各适量
做法：
1、将猪蹄去尽绒毛，洗净后放在砧板上，用刀顺着猪蹄直劈成两片，再剁去趾尖，剁成8块，放入沸水中汆烫片刻，捞出待用；黄豆用水侵泡10小时。
2、煲置于火上，倒入油、葱段、姜片、大料炸香，加猪蹄块、黄豆、青椒、红辣椒、料酒、酱油、鲜汤、烧开，用大火煮沸后，撇去浮沫，再盖上盖，转小火焖50分钟后，加入盐调味，拣去葱段姜片即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
