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蕨苔粉的功效与作用及食用方法（蕨苔）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蕨苔粉的功效与作用及食用方法，蕨苔很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主料：蕨苔...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蕨苔粉的功效与作用及食用方法，蕨苔很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：蕨苔 肉丝
2、调味料：干辣椒节、老干妈豆豉、盐、鸡精、姜蒜，淀粉
3、做法
4、1，先将新鲜的蕨苔用盐水汆过，然后用清水浸泡几个小时除掉苦涩味。如果你是买到真空包装的蕨苔，已经经过了处理，不必太处理。
5、2，处理好的蕨苔切成节，肉片切成丝上浆待用。
6、3，在油锅内加入适量的油，先爆香干红辣椒节，待辣椒微微变焦下肉片炒断生。这样炒出来的肉辣味十足也很香。
7、4，把肉片捞出后用留下的油炒蕨苔，然后依次放入调味料，最后放肉片混合均匀，勾芡起锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
