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蟹味菇怎么做好吃菇的做法(蟹味菇怎么做好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蟹味菇怎么做好吃菇的做法,蟹味菇怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、食...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蟹味菇怎么做好吃菇的做法,蟹味菇怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、食材:蟹味菇一把、蛋3只 、葱花 适量 、盐适量、黑胡椒适量、油适量、玉米淀粉适量、 水适量 。
做法:1、蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用。
2、玉米淀粉加水拌匀。
3、鸡蛋打散,加盐,黑胡椒,葱花,和第二条的水淀粉和第一条的蟹味菇。
4、锅内入油,烧热,第三步的混合蛋液入锅,先不要翻。等底部略略凝固,再画圈炒散。
5、待蛋液一凝固就出锅,以免变老。
二、食材:蟹味菇一袋、青椒少许、胡萝卜少许、姜蒜少许、酱油少许、盐,糖适量 。
做法:1、蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟。同时将青椒,胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用。2、油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油。放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇。3、最后放少许盐,糖即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。