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响油鳝糊用的什么鳝鱼(响油鳝糊)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。响油鳝糊用的什么鳝鱼,响油鳝糊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!响油鳝糊的做法步骤...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。响油鳝糊用的什么鳝鱼,响油鳝糊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

响油鳝糊的做法步骤

响油鳝糊的做法图解11. 一半蒜压成泥,一半切成末,姜切末、葱切末,鳝鱼如果是现杀的就回来洗净过水片刻捞出用竹签划成长条

响油鳝糊的做法图解22. 锅里热油至四成热爆香葱姜蒜末

响油鳝糊的做法图解33. 倒入鳝鱼炒香

响油鳝糊的做法图解44. 放入老抽、生抽、蚝油、白砂糖、料酒、胡椒粉和盐调味

响油鳝糊的做法图解55. 下入水淀粉勾芡包浆,倒入碗中,中间放入余下的蒜末、葱花和姜丝,烧热香油浇上去,再撒一些胡椒粉即可

响油鳝糊的做法图解66. 鳝肉鲜美、香味浓郁、开胃健身

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。