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驴板肠的做法大全图解(驴板肠的做法大全)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。驴板肠的做法大全图解,驴板肠的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料驴板肠...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。驴板肠的做法大全图解,驴板肠的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
驴板肠
500g
尖椒
150g
朝天椒
20g
干辣椒
20g
辅料
植物油
适量
精盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
味素
适量
步骤
1.把尖椒切成滚刀块。
2.将葱、姜、蒜切成片。
3.把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用
4.把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。
5.热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
6.放入红辣椒,再放入尖椒。
7.翻炒1分钟。
8.倒入驴板肠大火翻炒。
9.放入花椒面,倒入酱油、精盐、料酒翻炒3分钟。
10.放入味素即可出锅。
11.将炒好的菜盛入盘中,先尝了一口,确实好吃,驴板肠口感非常好。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。