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排骨鹌鹑蛋的做法家常做法(鹌鹑蛋的做法家常做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。排骨鹌鹑蛋的做法家常做法,鹌鹑蛋的做法家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!香...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。排骨鹌鹑蛋的做法家常做法,鹌鹑蛋的做法家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

香辣卤鹌鹑蛋的做法

1.将鹌鹑蛋彻底洗净

2.将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟

3.煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮【盘子盖住装蛋的碗用力摇几下即可】

4.将所有一起调料倒入锅内(老抽的份量可以多放些)

5.将煮好磕外皮的鹌鹑蛋放入汤汁中

6.加水漫过鹌鹑蛋

7.大火煮开后转小火煮至汤汁收干到差不多捞出即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。