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啤酒炖大鹅还放不放水（啤酒炖大鹅）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。啤酒炖大鹅还放不放水，啤酒炖大鹅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料：大鹅、土豆...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。啤酒炖大鹅还放不放水，啤酒炖大鹅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：
大鹅、土豆、大葱、姜片、花椒、大料、酱油、糖、盐。
做法：
1、大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫；
2、土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少；
3、锅烧热,放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块；
4、炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
