茶走和丝袜奶茶的区别（茶走）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。茶走和丝袜奶茶的区别，茶走很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料  

2、茶胆    

3、红茶包    3包（约6g）    

4、水    200ml    

5、其他    

6、炼奶    20g    

7、港式茶走的做法  

8、首先需要做茶胆，港式茶饮追求茶味浓郁而不涩，茶餐厅的茶胆也比较讲究，家里做个大概就好～用普通红茶包或者碎红茶叶就可以～

9、家里有滤网的话，还是建议把茶包拆开煮，用咖啡滤纸也可以过滤～，都没有的话就不要拆开茶包了～

10、加入水，小火煮开，煮个5分钟～（和传统功夫茶不同，普通的碎茶叶可以通过久煮一点来降低涩度）

11、用滤网把茶叶滤走。（简易过滤的时候把锅子拉高一些，增加茶水和空气接触的机会）

12、然后把茶放一边待用，喜欢喝冷的就放凉，要喝热就马上用～

13、在杯子里放入炼乳。（炼乳的分量可以自己喜好调整，不一定要和菜谱里一样）

14、再把茶胆倒入杯子里即可。

15、喜欢喝冰的还可以在杯子里加冰。

16、喝之前搅拌均匀即可啦～

17、小贴士

18、这个茶胆也可以用来做的普通丝袜奶茶和柠檬茶～

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。