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椰蓉馅怎么做才不干(椰蓉馅)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。椰蓉馅怎么做才不干,椰蓉馅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材明细2、椰蓉60g3...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。椰蓉馅怎么做才不干,椰蓉馅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、椰蓉60g
3、全蛋液30g
4、牛奶30g
5、黄油30g
6、白砂糖30g
7、奶粉20g
8、奶香口味
9、烘焙工艺
10、十分钟耗时
11、简单难度
12、椰蓉馅的做法步骤
13、1
14、先准备称量材料,这个配方还是比较容易记得。黄油室温软化,鸡蛋打散,称重。
15、2
16、先将牛奶、蛋液倒入盆中,加入白砂糖,搅拌均匀。
17、3
18、奶粉加入盆中,搅拌均匀。黄油用微波炉叮一下,融化,加入盆中,搅拌均匀。
19、4
20、将椰蓉倒入搅拌均匀的盆中。翻拌均匀。
21、5
22、翻拌均匀的椰蓉馅,奶香四溢,包上保鲜膜。就可以放入冰箱冷藏了。
23、6
24、需要用的时候就可以按要求做成小圆球。
25、7
26、做好的圆球记得要冷藏哦!
27、小窍门
28、椰蓉馅最好提前做好,让椰蓉充分吸收馅料里面的水分。做好的椰蓉馅一定要先冷藏哦,因为黄油是融化了的,所以比较软,冷藏以后更方便使用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。