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阳春面的由来 阳春面起源于哪里（阳春面的由来）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。阳春面的由来 阳春面起源于哪里，阳春面的由来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。阳春面的由来 阳春面起源于哪里，阳春面的由来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、阳春面
2、又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 开洋葱油拌面 又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢.1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今。现为湖滨点心店的特点小吃。
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