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西兰花炒牛肉图片(西兰花炒牛肉)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西兰花炒牛肉图片,西兰花炒牛肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料牛霖肉400...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西兰花炒牛肉图片,西兰花炒牛肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材用料

牛霖肉400克

西兰花1大朵相克食物

胡萝卜1根相克食物

料酒1/2汤匙

生抽2汤匙

盐1茶匙

淀粉2汤匙

五香粉1/2茶匙

西兰花炒牛肉的做法

1.牛肉切成薄片,并用清水冲洗几遍,去掉血水

2.牛肉片用料酒、1汤匙生抽、1/2茶匙盐、五香粉和淀粉拌匀腌制30分钟

3.西兰花掰成小朵,胡萝卜去皮后切成菱形片备用

4.锅中放清水,大火烧开,将西兰花和胡萝卜片分别焯烫2分钟后捞出

5.另起锅,锅中放少量油,冷油时放入牛肉片,用筷子来回翻炒

6.牛肉片刚变色时放入焯烫好的西兰花和胡萝卜片,调入1汤匙生抽和1/2茶匙盐,快速翻炒均匀即可出锅

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。