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避风塘怎么做好吃(避风塘做法是什么意思)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。避风塘怎么做好吃,避风塘做法是什么意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、避风塘...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。避风塘怎么做好吃,避风塘做法是什么意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、避风塘在香港的铜锣湾. 每到台风季节, 渔民们把船停到了避风塘. 由于几天不能出海捕鱼, 人们只能吃以前留下的海鲜. 主妇们常常用油炸和浓味的烹调方法来掩盖不新鲜的原料. 这一做法慢慢流传开来, 成为广受各界人士欢迎的避风塘菜系。
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